Odličan recept: Musaka sa kupusom
Spremite nešto veoma ukusno i jednostavno za svoje najmilije.
Potrebno:
1 veća glavica kupusa
500 g mljevenog mesa
2 kocke za supu
kašika prezle
2 jaja
30 g maslaca
pola šoljice paradajz pirea
ulje, so, biber, suhi biljni začin
Priprema:
Očišćen kupus isijecite na krupne komade i skuhajte u vodi sa kockom za supu.
Na zagrijanom ulju propržite meso, so i biber, pa promiješajte i skinite s vatre. Zatim meso sastavite sa umućenim jajima i promiješajte.
U podmazan sud ređajte red kupusa, red mesa i tako dok ne utrošite materijal. Paradajz pire razredite s malo vode u kojoj se kuhao kupus i prelijte preko musake.
Pospite prezlom i komadićima maslaca.
(CDM/Alen Avdić)