Potrebno:

1 paket lisnatog tijesta 

1 veći pileći file

so, papar

peršun

1 konzerva od 400 ml. šampinjona

3 kašike kisele pavlake

sir narendani gauda 

ulje za dinstanje

Priprema:

Uključiti pećnicu na 200 stepeni.

Lisnato tijesto odmrznuti i obje pločice razvucite u pravougaonik malo ih prstima na nekoliko mjesta namažite vodom da se mogu lako zalijepiti i stavite jedno na drugo i pritisnite da se zalijepe.

Nekom većom posudom (veću od čaše) izrežite krugove a čašom na sredini samo lagano napravite otisak kruga.

Meso narežite na sitne kockice i ispržite na ulju, posoliti i pobiberiti. Dodati šampinjone, 3 kašike kisjele pavlake i peršun i od te smjese stavljati na sredini kruga 2 kašike.

Odozgo stavite rendani sir i pecite 15-20 min na 200 stepeni.

Poslužite toplo ili hladno.

(CDM/Alen Avdić)