19.4.2018. 17:03
0
Panna kupina cotta
Evo nam još jedne lagane i jednostavne za napraviti poslastice za koju je inspiraciju Žarko Marić pronašao u panna cotti.
Sastojci:

500 ml vrhnja za šlag
500 ml jogurta
20 g želatina
50 g kupina
1 kašika meda

Ovo je poslastica bez prevelikog filozofiranja. Za početak kupine dobro operite, pa ih ispasirajte da dobijete gustu kašu, ali da ostanu i komadići voća. Želatinu pomiješajte s vodom i ostavite sa strane.

U većoj šerpi zagrijte vrhnje za šlag neprestano miješajući i pazeći da ne proključa. Kada se ugrije dodati jogurt i nastaviti miješati. Zatim, dodajte med i želatinu. Miješajte dok se smjesa ne počne zgušnjavati, pa skinite s vatre.

Kremu potom podijelite na dva jednaka dijela, pa u jednu polovicu umiješajte ispasirane kupine. U prozirne zdjelice ili široke čaše sipajte najprije kremu s kupina, a po njoj stavite bijelu kremu. Na vrh vaše slasne panna cotte stavite par svježih kupina i listiće mente. Ova slastica je još bolja kada prenoći. Tefal, ideje bez kojih ne možete!


KuhPoh pratite i na  facebookuyoutubeutwitteru, te instagramu.
0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala source.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal source.ba zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara source.ba nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
 

Redakcija
T:
F:
M:
Marketing
T:
M:
Aplikacije
Mobilna aplikacija
Android aplikacija
Social

Copyright ©2009 - 2015, Source d.o.o.