Sastojci:

150 g putera 
150 g smeđeg šećera 
2 kašike meda 
1 kašičica soli
300 g zobenih pahuljica 

Ovo je zaista jednostavan recept, a rezultat je fantastičan. Na laganoj vatri pomiješajte puter i smeđi šećer i kuhajte dok se šećer lijepo ne istopi, ali pazite da se ne počne karmelizirati. Skinite smjesu s vatre, pa dodajte med i so, te sve dobro izmiješajte.

Na kraju lagano uspite zobene pahuljice, pa ih što bolje umiješajte u slatku smjesu. Zatim, smjesu izlijte u tepsiju i jednako je rasporedite na debljinu do 1 cm. Smjesu dobro ispritiščite kašikom ili nekim drugim pomagalom kako bi pahuljice bile što zbijenije.

Tepsiju stavite u zagrijanu rernu na 160 stepeni i pecite oko 25 minuta. Smjesa će se nakon pečenja stvrdnuti, pa je najbolje da je izrežete na pločice ili štanglice dok je topla i ostavite da se hladi. Tefal, ideje bez kojih ne možete!

KuhPoh pratite i na  facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.