Među ramazanske poslastice spada svakako i keškul, a Dr. Oetker ima originalni recept za ovaj neodoljivi turski puding.
Sastojci:
700 ml mlijeka
40 g
Dr. Oetker puding vanilija
20 g kokosovog brašna
80 g šećera
1
Dr. Oetker vanilin šećer
10 g putera
100 g
Dr. Oetker Vitalis - 7 Žitarica Orašasto i šumsko voće müsli
U veću šerpu ulijte mlijeko (600 ml) i stavite na malo jaču vatru. U posebnoj zdjelici sa 100 ml mlijeka pomiješajte puding, šećer i vanilin šećer. Kada mlijeko proključa, smanjite vatru i dodajite puding uz lagano miješanje. Zatim, uspite i kokosovo brašno, te nastavite miješati. Čim se puding počne zgušnjavati, skinite ga s vatre.
Tada dodajte puter, te lagano umiješajte. Puding naspite u zdjelice. Musli stavite u sjeckalicu i kratko ga izmiksajte, pa sa mrvicama pospite puding i ostavite sve da se ohladi.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.