Doručak je veoma važan obrok i vrijedi uložiti nešto vremena da napravite visokokvalitetan jutarnji obrok koji će osigurati energiju za naporno prijepodne, a neće loše utjecati na zdravlje. Zato odvojte nekoliko minuta svakog jutra za doručak.

Bolje navike
Ako samo malo izmijenite navike i uložite malo truda, hranit ćete se zdravo, bez obzira na zahtjevnost savremenog načina života. Probajte, isplati se. Bit ćete poletniji, zdraviji, bolje raspoloženi, a na poslu efikasniji.

Napravite mješavinu od kornfleksa, muslija i suhog voća i zapakujte ih pojedinačno u kesice u količini 2/3 do jedne šolje. Ovako spakovane skladištite ih u svojoj kuhinji, a nekoliko kesica možete držati i na poslu. Sva priprema će se svesti na to da ih prelijete jogurtom ili voćnim sokom.

Suho voće
Priprema sendviča od tosta, pavlake, salame i povrća ili, ako volite slatku varijantu, sa malo putera i marmelade, zahtijevat će vrlo malo vremena ako su već pri ruci u kuhinji. Ako ne volite da doručkujete rano ujutro, čim se probudite, ovakav doručak možete ponijeti sa sobom i pojesti ga kasnije.

Također, nakon doručka, obavezno ponesite sa sobom voće. Tri sata poslije doručka, to će biti izvrsna užina i energetska nadoknada za naporan dan. Jabuka, narandža ili banana stat će u svaku tašnu.

Nekoliko ideja
- Sendvič sa maslacem i marmeladom, šolja jogurta ili voćnog soka.
- 2/3 šolje kornfleksa i/ili muslija sa suhim voćem u 200 ml niskomasnog jogurta ili voćnog soka.
- Kuhano jaje, parče salame, tost hljeb, čaj.
- Sendvič s niskomasnom pavlakom, salamom i zelenom salatom ili paradajzom, čaj ili jogurt
- Industrijski pravljene pločice od žitarica i voća i/ili suho voće ako ste u baš velikoj žurbi.

Zobena kaša
Zob je bogata vlaknima, kao i omega-3 masnim kiselinama, folnom kiselinom i kalijem. Zob možete kuhati u nemasnom mlijeku i zasladiti medom. Umjesto nezdravih dodataka, obogatite zobenu kašu zdravim namirnicama, poput suhog voća, orašastih plodova ili svježeg voća.

Grčki jogurt
Jedna od najzdravijih opcija za doručak je grčki jogurt. Ovaj kremasti jogurt sadrži kalcij, bjelančevine i mnoge druge hranjive tvari koje će vam dati duži osjećaj sitosti tokom jutra. Možete ga jesti samog ili ga obogatiti orašastim plodovima i svježim voćem, kao što su kruška, jabuka, bobičasto voće ili banana. 

Voće
Voće obiluje vlaknima, vitaminima i mineralima koji pomažu da se funkcioniranje tijela zadrži na optimalnom nivou. Voće koje možete uključiti u zdravi doručak su banane, ananas, grejp, jabuke i bobičasto voće. Ostale opcije uključuju voćne sokove ili smutije, koje lako možete napraviti kod kuće. Jedna šoljica zobenih pahuljica sa pola šoljice mlijeka i pola šoljice svježeg voća je, također, dobar izbor za doručak. 

Sendvič od cjelovitih žitarica
Sendviči se jednostavno prave i mogu se pripremiti na mnogo načina. Za zdravstvene beneficije, uvijek koristite hljeb od cjelovitog brašna, koji sadrži više vlakana i hranjivih tvari od bijelog, rafiniranog hljeba. Zdravi sendvič možete napraviti od šunke sa malo masnoće ili piletine te mu dodati zelenu salatu, rajčicu, krastavce ili bilo koje drugo sezonsko povrće. 

(Avaz/Ajla Hurko)