16.9.2019. 11:54
Mliječna supa od kukuruza
Osim kao ukusno predjelo, ova supica poslužit će i kao odličan uvod u ranu jesen. Krompir, kukuruz i blagi okusi mora oduševit će ljubitelje toplih zalogaja na kašiku.
Sastojci:

1 luk
2-3 krompira
400 g kukuruza šećerca
1 l mlijeka
1 list lovora
1 kašika gustina 
150 g kozica
30 ml jogurta
biber
so
muškatni oraščić
tost hljeb
vlasac

Na malo ulja prepržite sitnije narezan luk, pa kad omekša dodajte krompir nasjeckan na kockice i pola mjere kukuruza (200 g). Dobro izmiješajte, pa prelijte mlijekom, ubacite lovorov list i kuhajte oko 20 minuta.

Supu skinite s vatre, pa je izmiksajte štapnim mikserom dok ne dobijete kremastu strukturu. Potom je ponovo vratite na laganu vatru, pa umiješajte gustin koji ste prethodno pomiješali sa malo vode. Ubacite ostatak kukuruza, očišćene kozice, te posolite i pobiberite i krčkajte još 10 minuta.

Kada ugasite vatru, u supu umiješajte jogurt, muškatni oraščić i vlasac. Toplu supu poslužite uz krišku tosta. Dobar tek, želi vam Tefal!

KuhPoh pratite i na  facebookuyoutubeutwitteru, te instagramu.
 
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala source.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal source.ba zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara source.ba nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
 

LIFESTYLE
Source.ba-sva prava pridržana