9.3.2021. 11:18
Nije riječ o klasičnom kolaču, a priprema je prejednostavna. Nema jaja, nema brašna, a opet dobijete svjež, lagan i ukusan desert.
Sastojci:
300 g tortilja
50 g putera
cimet
krema:
250 ml vrhnja za šlag
200 g kakao krema
50 g šećera u prahu
100 g oraha
1 vrećica vanilin šećera
1 kašika arome vanilije
Rastopite puter, pa sa njim premažite tortilju. Potom je izrežite na 4 jednaka dijela, pa pažljivo popunite kalup za muffine. Pokušajte da jednom tortiljom ispunite po jendu rupu u kalupu. Dobro ih pritisnite uz kalup, pa pospite cimetom i stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 10 minuta.
Za to vrijeme pripremite ukusnu kremu.
Tefal mikserom izradite čvrst snijeg od vrhnja za šlag, pa u njega dodajte vanilin šećer, šećer u prahu, aromu vanilije, mljevene orahe i kakao krem po želji. Sve nastavite miksati dok se sve ne sjedini. Kremu prebacite u slastičarsku vrećicu pa iz nje napunite tople korpice i ostavite da se dobro ohlade.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.