12.8.2021. 13:24
Tijesto je mekano i prozračno, a miriše na banane. Kao šlag na kraju, u sredini kolača vas dočeka hrksavi orah. Ne može bolje!
Sastojci:
220 g brašna
170 g meda
50 g oraha
50 ml mlijeka
2 jaja
3 banane
30 ml kokosovog ulja
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica arome vanilije
1 kašičica cimeta
Uz pomoć
Tefal multipraktika najprije pjenasto umutite jaja. Potom, dodajte kolutiće banane, kokosovo ulje i med, pa nastavite miksati. Zatim, dodajte mlijeko, sodu bikarbonu, aromu vanilije, te cimet. Na kraju, postepeno dodajite brašno i miksajte dok se se smjesa ne sjedini.
Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalup za muffine, pa u svaki stavite po jezgru oraha. Gurnite u zagrijanu rernu na 180 stepeni i pecite oko 20 minuta. Po želji, muffine možete prilikom serviranja preliti sa malo meda.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.