26.10.2021. 16:19
Ako i niste neki ljubitelj avokada, nakon ovog recepta to bi se vrlo lako moglo promijeniti.
Sastojci:
500 g svježeg avokada
Brašno, jaja, prezla i so za pohovanja
2 tortilje
Premaz za tortilje:
3 češnja bijelog luka
svježi peršun
ljuta crvena paprika
morska krupna so
maslinovo ulje
dodatno:
pržene sjemenke susama
Avokado ogulite, pa ga dobro uvaljajte u brašno, potom u jaja, a na kraju u prezlu. Zagrijte veću količinu ulja, pa ispohujte avokado, te ga uvaljajte u pržene sjemenke susama i ostavite sa strane.
U
Tefal sjeckalici izmiksajte bijeli luk, peršun, ljutu crvenu papriku, so i maslinovo ulje, pa sa dobivenom smjesom premažite tortilje. Tortilje, potom, izrežite na trokutiće pa ih kratko prepržite u ulju u kojem ste pohovali avokado.
Pohovani avokado servirajte uz hrskave i ukusne tortilje.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.