9.11.2021. 14:28
U hladne jesenje dane najlakše se ugrijati nekim toplim obrokom, kao što je ova izvrsna čorba od gljiva.
Sastojci:
100 g zlatnih šampinjona
50 g šumskih gljiva
1 krompir
1 luk
1 mrkva
½ stabljike celera
svježi peršun
so
biber
U Tefal šerpi prepržite sitno nasjeckan luk, pa dodajte kockice mrkve i stabljike celera. Kada povrće omekša, dodajte šampinjone i šumske gljive, pa nastavite dinstati. Tada dodajte kockice krompira i sitno nasjeckan svježi peršun, pa sve dinstajte par minuta.
Na kraju, sve posolite i pobiberite po želji, prelijte sa 500 ml tople vode, smanjite vatru i krčkajte oko 25 minuta. Dobar tek, želi Vam
Tefal!
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.