20.12.2021. 13:50
Mekani biskvit koji nas okusima i mirisima vodi u djetinjstvo odlika su ovog jednostavnog kolača kojeg vjerovatno možete napraviti od sastojaka koje trenutno imate u kući.
Sastojci:
250 g brašna
200 g šećera
3 jaja
150 ml jogurta
150 ml ulja
1 vanilin šećer
1 kašika arome ruma
preljev:
100 šumskog voća
20 g šećera u prahu
10 ml vode
20 g sjeckanih badema
narendana korica limuna
Najprije pjenasto umutite jaja, pa im dodajte šećer i vanilin šećer i nastavite miksati
Tefal mikserom. Potom ulijte jogurt i ulje, te aromu ruma, pa miksajte dalje. Na kraju, postepeno umiksajte i brašno.
Dobivenu smjesu izlijte u tepsiju ili kalup za kolače i pecite oko pola sata na 180 stepeni.
Gotov kolač prelijte smjesom koju ste napravili od šećera u prahu i vode, te ga pospite nasjeckanim bademima, šumskim voćem i narendanom koricom limuna.
KuhPoh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.