19.7.2021. 12:00
0
Pileći poprženci
A što s piletinom, pitanje koje nas muči kad god vidimo ovu namirnicu. Pržiti je, pohovati ili peći? Ma, urolajte je, pa kud puklo!
Sastojci:

500 g pilećeg filea
300 g šampinjona so
70 g suhog mesa
1 luk
1 kašika senfa
100 ml bijelog vina
1 kašika milerama
so
biber
malo vode

Pileći file izrežite na jednake šnicle, pa ih blago istucite čekićem za meso. Na svaku šniclu stavite tanju krišku suhog mesa, pa urolajte i učvrstite čačkalicama. Rolnice pržite u Tefal tavi između 5 i 7 minuta, pa ih izvadite u tanjur i ostavite sa strane.

U istu tavu dodajte sitno nasjeckan luk, pa kad se zazlati i omekša dodajte šampinjone narezane na listiće. Kada sva tečnost od gljiva ispari, vratite piletinu u tavu, pa dodajte senf, ulijte vino, te posolite i pobiberite. Krčkajte na laganoj vatri 7-8 minuta, pa pred kraj umiješajte mileram.

KuhPoh pratite i na  facebookuyoutubeutwitteru, te instagramu.
 
0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala source.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal source.ba zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara source.ba nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
 

Impressum
T:
M:
Marketing
T:
M:
Aplikacije
Mobilna aplikacija
Android aplikacija
Social

Copyright ©2009 - 2015, Source d.o.o.