Prema računici Saveza samostalnih sindikata BiH, mjesečna potrošačka korpa za četveročlanu porodicu u Bosni i Hercegovini iznosi čak 3.100 KM, od čega se 44% ili 1.360 KM odnosi na hranu.
Međutim, ovi iznosi za većinu građana ostaju nedostižan ideal, budući da mnogi ne zarađuju dovoljno ni za pokrivanje osnovnih životnih troškova, prenosi pressmediabih.com.
Potrošačka korpa zamišljena je kao vodič za uravnoteženu ishranu, s vrstama i količinama hrane koje bi trebale zadovoljiti potrebe prosječnog domaćinstva. Ipak, u praksi, stvarna potrošnja znatno zaostaje za ovim preporukama.
Prema podacima iz Ankete o potrošnji domaćinstava u BiH 2021/22, prosječno domaćinstvo troši oko 1.775 KM mjesečno, od čega 538 KM odlazi na hranu. To uključuje 125 KM za meso, što znači da porodica dnevno konzumira oko 200 grama mesa, s obzirom na prosječnu cijenu od 20 KM po kilogramu.
Troškovi za voće i povrće također su skromni – prosječno domaćinstvo mjesečno izdvaja 41 KM za voće i 53 KM za povrće. To praktično znači da porodica dnevno kupuje kilogram jabuka ili banana svaki drugi dan, dok povrće poput kupusa ili paprika u prosjeku nabavlja u skromnim količinama.
Prema istraživanju “Landgeist Mapa” iz 2023. godine, Bosanci i Hercegovci jedu gotovo najmanje mesa u regiji, sa 43 kilograma godišnje po stanovniku. Ispred su Srbija, Crna Gora i Hrvatska, dok je jedino Sjeverna Makedonija iza BiH.
Kad je riječ o voću, prosječan stanovnik BiH godišnje konzumira oko 60 kilograma, što dodatno oslikava skroman standard i ograničene mogućnosti većine porodica.
Sve navedene brojke predstavljaju prosjek, što znači da u BiH ima onih koji si ne mogu priuštiti ni minimalne količine hrane, ali i onih koji žive u izobilju, daleko iznad prosjeka. Dok jedni razmišljaju kako priuštiti osnovne prehrambene namirnice, drugi uživaju luksuz poput egzotičnih delicija.
Podaci o životnom standardu u BiH samo dodatno naglašavaju socioekonomske razlike, koje se u svakodnevnom životu sve više produbljuju.