19.11.2024. 15:54
Nije riječ o klasičnoj pogači i mnogo je jednostavnije za napraviti. A tek suho meso što ovom jelu da posebnu notu, to se mora probati!
Sastojci:
400 g krompira
200 g kupusa
1 stabljika prase
200 g suhog mesa
2 jaja
50 g prezle
50 g putera
20 ml ulja
1 kašika kurkume
so
mješavina začina
Krompir skuhajte i napravite od njega pire. U većoj tavi istopite puter, dodajte ulje, pa popržite prasu isjeckanu na kolutiće. Nakon par minuta, dodajte izrendani kupus i začine, te sve dinstajte oko 10 minuta.
Preprženo povrće pomiješajte sa pireom, pa dodajte jaja i prezlu, te sve dobro izmiješajte. Dno tepsije prekrijte tankim kriškama suhog mesa, pa po njemu rasporedite smjesu od povrća.
Stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 25 minuta.
Kuh poh pratite i na facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu i tiktoku.