Za neka jela vam zaista nije potrebno mnogo. Ni vremena, ni namirnica. Rižoto s tikvicama je brzo gotov obrok koji je super ukusan i okrepljujući.
Sastojci:
150 g riže
2 tikvice
500 ml povrtnog temeljca
20 ml ulja
1 luk
so
U dubljoj tavi zagrijte ulje, pa kratko prepržite sitno nasjeckan luk. Potom, dodajte tikvice izrezane na kockice i pržite oko desetak minuta.
Nakon toga, dodajte rižu, pa i nju kratko prepržite sa ostalim namirnicama. Sve prelijte povrtnim temeljce i nastavite kuhati oko 12-15 minuta uz povremeno miješanje.
Pred kraj dodajte sitno nasjeckan peršun.
Kuhpoh pratite i na društvenim mrežama: youtube, facebook, instagram i tiktok.