Sezona trešanja je u punom jeku, a osim u ukusu i boji, ovo omiljeno voće često krije i neželjeno iznenađenje – sitne bijele crve koji mogu pokvariti užitak.

Iako su trešnje izvanredan izvor vitamina C i joda, mnoge ljude odbija mogućnost da prilikom grickanja naiđu na larvu.

🔍 Kako prepoznati crva u trešnji?

Crvi koje povremeno nalazimo u trešnjama su larve mušice Rhagoletis cerasi, poznate po napadanju zrelog voća.

Da biste znali da li je plod zaražen, obratite pažnju na sljedeće znakove:

Rupe na kožici trešnje – mogu ukazivati na to da je crv već izašao iz unutrašnjosti.

Promjena boje i tuneli u mesu – sitne linije ili rupice ispod kore ukazuju na to da je crv još uvijek unutra i aktivno se hrani.

🧂 Kako se riješiti crva?

Obično ispiranje pod vodom nije dovoljno. Evo pouzdanog načina za čišćenje trešanja od crva:

Stavite trešnje u veću činiju ili posudu.

Prelijte ih hladnom vodom, tako da voće bude potpuno potopljeno.

Dodajte kašiku soli ili sirćeta – obje varijante su efikasne.

Ostavite trešnje da stoje 15–20 minuta.

Lagano promiješajte – uginule larve će isplivati na površinu.

Pokupite ih i bacite, a trešnje zatim dobro isperite pod čistom vodom.

🍒 Bonus savjet

Ako volite kupovati trešnje na pijaci, uvijek birajte plodove bez tamnih mrlja i sa sjajnom, čvrstom kožicom. One su najčešće netaknute i svježije.