Jedna od takvih biljaka je piskavica, poznata i kao grčko sjeme. Ova biljka posebno je korisna za one koji su preležali upalu pluća, ali i za sportiste, jer obiluje korisnim mineralima i prirodnim spojevima.

Mnogi je ne poznaju, ali ona je prava bomba za zdravlje. Koristi se kao dodatak ishrani, poboljšava iskoristivost proteina u tijelu, a poznato je i da povećava broj crvenih krvnih zrnaca. Odlična je za osobe sa inzulinskom rezistencijom i za regulaciju šećera u krvi.

Pored toga, piskavica pomaže kod anemije (malokrvnosti), a posebno je korisna za osobe koje se oporavljaju od ozbiljnih bolesti. Ako ste preležali upalu pluća, piskavica može ubrzati vaš oporavak.

Jednu supenu kašiku sjemena prelijem šoljom vode navečer i ostavim da odstoji. Ujutro pustim da proključa dva-tri minuta, procijedim, popijem čaj, a sjeme pojedem. Sjeme omekša i postane kao kuhana pšenica – aromatično i zdravo.

Piskavica nije egzotična biljka – lako se može pronaći u prodavnicama zdrave hrane. Ako tražite prirodni način da ojačate organizam nakon bolesti, piskavica je biljka koju svakako vrijedi isprobati.