Zdravlje jetre i crijeva ključno je za cjelokupno funkcioniranje organizma, a prehrana ima velik utjecaj na njihov rad. Jetra detoksicira tijelo, dok crijeva omogućuju probavu, apsorpciju hranjivih tvari i jačaju imunitet.
Prema mišljenju raznih dijetetičara i nutricionista, određene namirnice posebno pomažu u smanjenju upale, poticanju regeneracije stanica i održavanju ravnoteže dobrih bakterija.
Određene namirnice posebno pomažu u zaštiti i obnovi tih organa:
1. Brokula sadrži spojeve koji podržavaju detoksikaciju jetre i pomažu radu crijeva zahvaljujući vlaknima.
2. Kiseli kupus bogat je prirodnim probioticima koji jačaju crijevnu floru i potiču imunološki odgovor.
3. Bijeli luk djeluje protuupalno i štiti jetru od oksidativnog stresa, a može povoljno djelovati i na crijeva.
4. Zobene pahuljice sadrže vlakna koja poboljšavaju probavu, hrane dobre bakterije i podržavaju zdravlje jetre.
Uključivanjem ovih namirnica u prehranu, možemo dugoročno podržati zdravlje jetre i crijeva.
(Sead M.)