Kaše su hit posljednjih godina i svi se takmiče napraviti što zdraviju, a što ukusniju. Mi smo napravili vjerovatno najslađu, pa će je voljeti i mladi i stari.
Sastojci:
100 g zobenih pahuljica
50 g kokosovog brašna
100 ml jogurta
1 banana
umak:
200 g smrznutog šumskog voća
200 ml vode
100 g smeđeg šećera
10 g želatina u prahu
sok ½ limuna
Za početak napravite slasni umak koji će vašu kašu obogatiti i dati joj malo „nezdravog“ štiha. Ali, u nečemu se nekad mora i uživati.
Dakle, u šerpu uspite vodu, dodajte smeđi šećer i želatinu u prahu i dobro izmiješajte. Pustite da proključa, pa opet dobro izmiješajte kako bi se šećer u potpunosti otopio. Na kraju u smjesu dodajte smrznuto šumsko voće, smanjite vatru i pustite da kuha uz povremeno miješanje. Ostavite da se hladi.
Kašu pripremite tako što ćete u zdjelu staviti zobene pahuljice, preliti ih jogurtom i dobro izmiješati. Najbolje bi bilo da ostavite neko vrijeme da pahuljice upiju tečnost, pa da dodate kolutiće banane i kokosovo brašno, pa sve prelijte umakom od voća.
Kuhpoh pratite i na društvenim mrežama: youtube, facebook, instagram i tiktok.